《食戟之灵》别看是个美食竞技番，也是有内涵的，比如开篇，这动画就用上了“社会杠杆”。一包培根做了一道菜竟然化解一场关店危机。这是怎么回事呢？
某城乡结合部有一家名叫“幸平”的餐馆，典型的父子店，初中三年级的儿子幸平创真希望成为超越父亲的厨师，成为这家店的主厨。他一边在店里帮忙磨练厨艺一边上学。有一天，盯上“幸平”土地的地产开发商代表（一大美女）来到幸平餐馆，发出了收购土地让他们关店走人的通牒，创真回绝美女宣言“如果拿不出客人所希望的料理的话才会关店”。
于是地产商的手下使用黑帮流氓的方法毁掉了冰箱里的肉，然后由美女经理以顾客身份向创真提出“肉料理”的需求。能不能做出令“顾客”满意的肉料理，直接关乎着餐馆的命运。这时创真如何应对的呢？
美食番的夸张制作出来了，一袋不起眼的培根化解了这场关店危机。创真用自己牛叉的厨艺做出了“土豆培根烤肉”这么一道肉料理，把一小包培根的肉味发挥到极限，搞出了一大盘肉味土豆。不仅如此，这盘菜还俘获了美女经理的“心”，让她丧失理智，放弃了收购。一众黑帮手下更是贪吃的要命。蜂拥而上把这盘肉味土豆一扫而光。
厨师的精湛厨艺，在这一小段故事里。得到了淋漓尽致的发挥。他冷静，没有因为冰箱里的肉被破坏乱了阵脚。他博学，多年的后厨历练让他知道各种美食的制作方法，在最短的时间里他从知识库里检索出了土豆培根烤肉这道符合主题的菜。
以上故事来自一个美食番的开篇，动漫《食戟之灵》的第一季第一集。一包培根在厨师创真的厨艺发挥下化解了一个关店危机，一个食品在一个商业案件中扮演了重要角色。
食戟之灵的这个开篇真的很扯，比如那帮二货地产商，居然还这么讲规矩，规规矩矩的承认做出来的肉料理符合要求，好吃。那个美女经理等着回单位被解雇吧。
可是这个开篇也真的精彩。一下子让美食的地位就上升了一个当次，一个厨师不仅可以拯救自己，还可以影响商业精英，影响黑帮，再借助对他们的影响去拯救餐馆。《中华小当家》里有同样的手法，通过美食影响官员影响皇帝，通过他们影响天下。厨师的威力大无边。
上面那个模式，有人总结说这叫“社会杠杆”。
举个例子解释社会杠杆：街上跑的几十吨重的卡车，它的动量惊人，单靠一个交通警察是不能够让它停下来的。但是由于卡车司机和交通警察都是社会系统的一部分，警察只要举起手，做出一个微小的动作，就能改变卡车的方向。
再来个类似，马掌和马蹬看着都不是什么特别伟大的发明，但是当他们参与到社会系统中去的时候，就成了伟大发明。有了这两项发明，骑兵战斗力飙升，改变了人类战争的进程。杠杆的威力就是这么大，让两个小发明载入了史册。来到新时代社会协作系统变了，对于马掌和马蹬杠杆不再提供放大作用，不研究历史的人们很难会体会到它们当时的风采。
万能的蝴蝶效应也可以用来解释这个社会杠杆。一包培根在一个不起眼的地方被人发现，一家日本餐馆就躲过了关店的宿命。扯吧。
《食戟之灵》开篇的这个故事，展示了这么一个竞争策略。重要的不是参与竞争的绝对力量差异。一个厨师和黑帮比商业力量，肯定玩不转。重要的是怎么设计一套规则形成杠杆效应，让整个竞争体系认可这种差异并放大它。在动漫中，黑帮和幸平创真达成杠杆的体系是以做菜定是否达到要求决定是否关店。通过厨艺影响商业收购案的最终结果。
类似的故事还有比武招亲，对对联招亲，某个使者来出个什么考题，答不上来就开战等等。都算是社会杠杆的有趣案例。
结尾福利：至于那些是是否会真实发生，这并不重要。看个乐呵，有“作者又在玩杠杆了”这么一个意识就可以了。觉得好请加社会杠杆点赞关注转发。谢谢。
